秋收秋尝,美食道外|检警联动筑牢食品安全防线,守护人间烟火美好“食”光
时间:2024-10-12
来源:第三检察部
作者:杜依静
编辑:王桦
录入:李昊伦
审核:高梅
一年四季
春肥 夏胖 秋膘 冬圆
一箪食 一瓢饮
即在陋巷 亦有酒香
秋收正当时,“丰”景美如画。道外区检察院积极开展“检护民生”专项行动,在“食品安全宣传周”期间,联合哈尔滨市公安局道外分局开展了以“诚信尚俭,共享食安”为主题的食品安全宣传活动,旨在提高餐饮从业者的法律意识,增强消费者的自我保护能力,“宣传周”结束后持续深入开展相关工作,融合“文旅+餐饮”等业态发展热点,共同营造安全、健康、和谐的饮食环境。
一、夯实素能“基本功”,强化法律监督职能,提升履职新成色
道外区检察院充分发挥法律监督职能,对危害食品安全违法犯罪活动和食品安全领域侵犯社会公共利益违法行为保持高压态势。在活动开始前,通过“刑事+公益诉讼”检察联动,邀请哈尔滨市公安局道外分局针对疑难复杂案件召开案例研讨会,依法严厉打击生产、销售伪劣商品犯罪,办理侵害众多消费者合法权益案件,切实维护人民群众的生命安全和身体健康。
为确保此次食品安全宣传周活动取得实效,该院高度重视,联合公安机关制定了详细的活动方案,并组织干警深入学习了食品安全相关法律法规,明确了宣传重点和方向,确保宣传活动能够精准对接群众需求,切实提升宣传效果。
二、用好提效“连环招”,加强普法宣传教育,汇聚发展正能量
“饱眼福”更要“饱口福”,餐饮市场“舌尖上的秋收”正当时。2024年10月7日至11日,检察干警和公安民警走上街头,携带宣传资料,走访了辖区内多家饭店和街头集市。他们通过张贴海报、现场答疑、发放宣传手册等方式,向餐饮从业者普及食品安全知识,讲解食品安全法律法规,强调食品安全的重要性。同时,干警们还与部分饭店负责人进行了面对面的交流,了解各类经营者在食品安全方面遇到的困难和问题,现场解答他们的疑惑,提供法律咨询服务。
在宣传过程中,干警们特别强调了食品原料采购、加工制作、储存保管、餐具消毒等环节的安全要求,提醒餐饮从业者要严格遵守食品安全操作规范,确保每一道菜品都符合食品安全标准。此外,干警们还鼓励餐饮从业者积极举报食品安全违法行为,共同维护食品安全市场秩序。
三、架好食安“高压线”,完善监督管理机制,守住民生安全线
为确保宣传活动的实效性,道外区人民检察院还联合哈尔滨市公安局道外分局民强派出所,对辖区内饭店进行了食品安全监督。干警们重点查看了饭店的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件是否齐全有效,食品原料的采购渠道、储存条件、加工制作过程是否符合食品安全要求,以及餐具消毒、环境卫生等方面的情况。
针对监督中发现的问题,干警们现场提出了整改意见,并要求饭店负责人立即整改。并表示将对整改情况进行跟踪回访,确保问题得到彻底解决。通过此次活动,进一步规范了餐饮行业的经营行为,提升了餐饮从业者的食品安全意识。
“民以食为天,食以安为先。”食品安全是关乎国计民生的大事,也是“检护民生”的一项重点工作。下一步,道外区人民检察院将继续加大对食品安全的宣传力度和监督力度,不断创新宣传方式和方法,提高宣传教育的针对性和实效性;加强与相关部门的沟通协作,形成工作合力,共同构建食品安全社会共治格局。以检察之力带动全社会共同努力,坚决筑牢食品安全防线,共筑健康饮食环境,让人民群众吃得安心、吃得放心。